Table des calories et apport calorique des aliments, sur les menus restaurant en royaume unis

Table des calories et apport calorique des aliments, sur les menus des restaurant en royaume  unis. La valeur calorique de chaque recette révélé par les restaurant pour faciliter le calcule calories, aliments détailler ou recette et recette complète.
L’Agence standards anglaise de l’alimentation (FSA), commence la première phase visant à inclure des données nutritionnelles à certains établissements de restauration pour les consommateurs lorsqu’ils mangent dehors de leurs maisons. Cette première étape comprend l’étiquetage des calories.
La FSA est en liaison avec des entreprises de restauration qui vont volontairement ajoutées des données de calories sur les menus. Ces points de vente seront également inclure d’autres informations nutritionnelles de manière que les consommateurs puissent avoir un meilleur contrôle sur le poids, les calories et l’apport nutritionnel dans leur vie quotidienne.
Selon la FSA, cette introduction, qui commence à l’été 2009, sera bientôt publié. L’introduction de cette première phase a été annoncée lors d’un petit déjeuner-réunion à Londres, et comprenait des représentants de plus de 50 des plus grandes entreprises de restauration au Royaume-Uni. Au cours de la réunion, les premières réactions de la recherche qualitative explore la sensibilité des consommateurs sur l’information nutritionnelle pendant qu’ils mangent a été présenté.
La recherche a montré que:

• Dans le cas où les données nutritionnelles sont disponible, les consommateurs utilisent l’information nutritionnelle en faisant un calcul calories et des choix d’aliments sains. Les données sont actuellement disponibles dans certains restaurants, pubs, cafés et magasins.
• La plupart des consommateurs préfèrent d’avoir l’information et les données nutritionnelles en leur laissent le choix, d’utiliser ou pas.
• Les consommateurs exigent que l’information doive être claire et simple.
• Les consommateurs veulent l’information doit être clairement visible – pas caché quelque part pour qu’ils aient à le demander.
• Les données doivent être cohérentes afin que les consommateurs puissent facilement opter pour des options plus saines.
• Disposer de données qui sont présentées dans un format similaire à ce qui est déjà disponible dans les supermarchés et les magasins, disent les consommateurs.

Tim Smith, directeur exécutif, FSA, a déclaré: «Il n’y a aucune raison pour laquelle nous ne devrions pas voir l’information nutritionnelle lorsque nous mangeons, comme nous sommes habitués à voir dans les supermarchés. En tant que père de famille, je sais combien il est important d’avoir des informations afin de prendre des décisions sur les aliments que nous, nos enfants et de toute autre personne manger quand on sort. Fournir des informations de calories est appuyée par notre consommation de recherche et de l’intuition se sent trop à droite – il s’agit de la première étape et la plus simple et ne peut pas être une bonne chose pour tous les consommateurs. L’ Agence tient à travailler en étroite collaboration avec l’industrie afin de voir, dans un premier temps, comment les informations caloriques peuvent être fournies de manière claire, efficace et simple à travers une série de paramètres de la restauration.

L’étiquetage des calories.
La FSA est en liaison avec des entreprises de restauration qui vont volontairement ajoutées des données de calories sur les menus. Ces points de vente seront également inclure d’autres informations nutritionnelles de manière que les consommateurs puissent avoir un meilleur contrôle sur le poids, les calories et l’apport nutritionnel dans leur vie quotidienne.
Selon la FSA, cette introduction, qui commence à l’été 2009, sera bientôt publié.

L’introduction de cette première phase a été annoncée lors d’un petit déjeuner-réunion à Londres, et comprenait des représentants de plus de 50 des plus grandes entreprises de restauration au Royaume-Uni. Au cours de la réunion, les premières réactions de la recherche qualitative explore la sensibilité des consommateurs sur l’information nutritionnelle pendant qu’ils mangent a été présenté.
La recherche a montré que:

• Dans le cas où les données nutritionnelles sont disponible, les consommateurs utilisent l’information nutritionnelle en faisant un calcul calories et des choix d’aliments sains. Les données sont actuellement disponibles dans certains restaurants, pubs, cafés et magasins.
• La plupart des consommateurs préfèrent d’avoir l’information et les données nutritionnelles en leur laissent le choix, d’utiliser ou pas.
• Les consommateurs exigent que l’information doive être claire et simple.
• Les consommateurs veulent l’information doit être clairement visible – pas caché quelque part pour qu’ils aient à le demander.
• Les données doivent être cohérentes afin que les consommateurs puissent facilement opter pour des options plus saines.
• Disposer de données qui sont présentées dans un format similaire à ce qui est déjà disponible dans les supermarchés et les magasins, disent les consommateurs.

Tim Smith, directeur exécutif, FSA, a déclaré: «Il n’y a aucune raison pour laquelle nous ne devrions pas voir l’information nutritionnelle lorsque nous mangeons, comme nous sommes habitués à voir dans les supermarchés. En tant que père de famille, je sais combien il est important d’avoir des informations afin de prendre des décisions sur les aliments que nous, nos enfants et de toute autre personne manger quand on sort. Fournir des informations de calories est appuyée par notre consommation de recherche et de l’intuition se sent trop à droite – il s’agit de la première étape et la plus simple et ne peut pas être une bonne chose pour tous les consommateurs. L’ Agence tient à travailler en étroite collaboration avec l’industrie afin de voir, dans un premier temps, comment les informations caloriques peuvent être fournies de manière claire, efficace et simple à travers une série de paramètres de la restauration.

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